VET APROVADO
ESCRITO POR
Dr. Karyn Kanowski
BVSc MRCVS (Veterinário)
As informações são atuais e atualizadas de acordo com as pesquisas veterinárias mais recentes.
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Ube, também conhecido como inhame roxo, é uma raiz vegetal popular usada em vários pratos e sobremesas nas Filipinas e em todo o mundo. Embora possa ser um deleite delicioso para os humanos, você pode estar se perguntando se é seguro para seu amigo peludo consumir. Neste artigo, aprenderemos como o Ube é seguro para cães e também pode trazer muitos benefícios à saúde.

O Ube é seguro para cães?
Se o ube tiver sido devidamente preparado (fervido ou cozido no vapor), é perfeitamente seguro para os cães comerem. Alimentar uma grande quantidade de uma só vez provavelmente causará problemas ou desconforto gastrointestinal, então não enlouqueça. Se você nunca alimentou seu cachorro com ube antes, comece com alguns pedaços pequenos para garantir que não discorde deles.

Crédito da imagem: Africa Studio, Shutterstock
Conteúdo Nutricional de Ube
Ube é uma raiz vegetal rica em amido, rica em carboidratos e pobre em gordura. Ele também contém algumas vitaminas e minerais, como vitamina C, potássio e magnésio. Muitos carboidratos podem ser prejudiciais para o seu cão. Mas quando alimentado com moderação, o ube é uma ótima alternativa a muitos carboidratos com alto teor de gordura, como macarrão, se você quiser adicionar volume extra ao cardápio do seu cão.
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Outra característica que o diferencia de outros vegetais semelhantes é o conteúdo de flavonóides. Os flavonóides são compostos encontrados em praticamente todas as plantas, flores e frutas, bem como nos alimentos e bebidas feitos a partir deles. Eles estão mais concentrados em matéria vegetal pigmentada, como a polpa roxa do ube. Por que nos preocupamos com os flavonóides? Há muito interesse nesses produtos químicos devido aos seus potenciais benefícios à saúde de humanos e, provavelmente, de cães.
Flavonóides – Qual é a novidade?
Já conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, estudos revelaram ainda mais benefícios que podem ser derivados do consumo de flavonóides. Alguns dos potenciais benefícios para a saúde incluem:
- Antimutagênico e anticancerígeno, que tem implicações importantes para a prevenção do câncer
- Reduzindo os fatores de risco cardíaco e prevenindo a insuficiência cardíaca congestiva
- Propriedades antibióticas e antivirais
Embora muitos destes benefícios exijam a identificação, isolamento e refinamento de tipos específicos de flavonóides para alcançar aplicações farmacêuticas e cosméticas máximas, as quantidades consumidas nos alimentos podem ter um impacto positivo na saúde.

Riscos potenciais de alimentar cães com Ube

Crédito da imagem: Roger Costa Morera, Shutterstock
Se alimentado cru, o ube contém toxinas prejudiciais aos cães, portanto, este vegetal deve ser cozido antes de dar ao seu cão. Se alimentado em grandes quantidades, mesmo o ube cozido pode causar alguns efeitos adversos, como indigestão, inchaço, diarréia ou vômito. Além disso, uma dieta com alto teor de carboidratos pode levar à obesidade.
Ube parece ótimo! Por que não estamos todos comendo?
Os principais fatores limitantes do ube são a disponibilidade e o preço. Embora seja um produto básico em lugares como as Filipinas, geralmente só é encontrado em supermercados especializados ou supermercados asiáticos na maioria dos outros países. É mais comumente disponível como uma geléia chamada halaya ou em pó em lojas de produtos naturais.

perguntas frequentes
Ube, Inhame Roxo e Batata Doce Roxa são a mesma coisa?
Ube e inhame roxo são iguais. A batata-doce roxa tem muitas semelhanças, mas ao contrário do ube que cresce nas vinhas acima do solo, a batata-doce roxa cresce sob o solo. A boa notícia é que a batata-doce roxa também é segura para alimentar seu cão com moderação, desde que você a cozinhe primeiro.
Posso alimentar meu cachorro com sorvete Ube?
Sorvete ube comprado em loja não deve ser dado ao seu cão, pois contém muito açúcar, laticínios e, às vezes, o adoçante xilitol, que é altamente tóxico para os cães. No entanto, você pode fazer uma guloseima gelada para cães usando leite de coco e água para servir em um dia quente de verão.

Crédito da imagem: Pxfuel

Conclusão
Se você está procurando um superalimento para incluir na dieta do seu cão, o ube pode ser uma opção que vale a pena considerar, desde que seja cozido antes de ser dado a ele. Como carboidrato, o ube se enquadra na categoria de extra adicionado, mas no que diz respeito aos extras, o ube é muito especial. Com as potenciais implicações para a saúde que este vegetal tem para os seres humanos, poderemos descobrir que ele se tornará mais facilmente disponível no futuro, embora o preço possa não parecer tão atraente.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780123742285000184
- https://www.cambridge.org/core/journals/journal-of-nutritional-science/article/flavonoids-an-overview/C0E91D3851345CEF4746B10406908F52