VET APROVADO
REVISADO E VERIFICADO POR
Dr. Karyn Kanowski
BVSc MRCVS (Veterinário)
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Quando se trata de couves de Bruxelas, parece que ou você as ama ou as odeia, não há meio-termo. Tem gente por aí que adora esse vegetal e poderia comê-lo em todas as refeições. Por outro lado, alguns preferem evitar couves de Bruxelas e mantê-las completamente fora do menu. Embora você possa ter uma postura forte quando se trata desses vegetais, e o seu cachorro? Os cães podem comer couve de Bruxelas?
A resposta a essa pergunta é sim, os cães podem comer couve de Bruxelas ; isto é, se eles gostarem deles. No entanto, existem algumas diretrizes que você deve seguir se planeja oferecê-los ao seu cão e alguns efeitos colaterais pungentes dos quais você deve estar ciente. Vamos dar uma olhada mais profunda nos cães e nas couves de Bruxelas para aprender os benefícios de oferecê-los ao seu cão e as precauções de segurança que você deve seguir.
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O que são couves de Bruxelas?
Se você nunca foi forçado a comer couve de Bruxelas quando criança, talvez não saiba o que são esses pequenos vegetais. Basicamente, as couves de Bruxelas são pequenos repolhos com uma cabeça que atinge cerca de 2,5 a 5 centímetros de diâmetro. A planta em si é uma cultivar de Brássica espécie de vegetal, um gênero de plantas também conhecido como vegetais crucíferos. Este grupo inclui couve-flor, brócolis, couve e, claro, repolho. Quando maduras, as couves de Bruxelas podem ser verdes claras a escuras e ter um sabor um pouco terroso com algum amargor. Você também descobrirá que, se comprar couves de Bruxelas menores, elas têm um sabor mais doce.
Para os fãs de couve de Bruxelas, estes vegetais estão disponíveis durante todo o ano. No jardim, você encontrará essas pequenas cabeças crescendo em caules altos e grossos. Quando colhidas, a maioria das pessoas corta as cabeças dos talos. É assim que você costuma encontrá-los disponíveis nas lojas também. A alta temporada das couves de Bruxelas, que são ricas em nutrientes valiosos, vai de agosto a março, quando você encontrará as cabeças maiores.

Imagem por: Andre Muller, Shutterstock
Os cães podem comer couves de Bruxelas?
Agora que sabemos mais sobre este vegetal, vamos aprender por que as couves de Bruxelas são boas para os cães e como alimentá-los com segurança. Em primeiro lugar, este vegetal crucífero está cheio de vitaminas e minerais saudáveis que são benéficos para o seu cão. O segredo para fornecer couve de Bruxelas ao seu animal de estimação é fazê-lo com moderação e evitar adicionar temperos perigosos como alho, cebola e sal. Você precisará fornecer apenas brotos frescos e simples ao seu filhote.
Aqui está uma olhada em algumas das vitaminas e minerais encontrados na couve de Bruxelas e como eles podem beneficiar seu cão.
- Vitamina A: A vitamina A é essencial na dieta do seu cão. Esta vitamina ajuda a promover um melhor sistema imunológico e uma melhor visão, melhora a reprodução celular e apoia o crescimento ósseo do seu cão. Para um cão adulto, a quantidade de vitamina A necessária em sua dieta é de cerca de 379 microgramas, a maior parte da qual ele pode obter na ração normal. Mas você descobrirá que uma xícara de couve de Bruxelas contém 33,4 microgramas desta vitamina essencial.
- Vitamina B1: A vitamina B1, ou tiamina, é essencial para o metabolismo de um cão. Sua função é ajudar a metabolizar carboidratos e ajudar seu animal de estimação a usar energia. Também ajuda na ativação de neurônios em cães.
- Vitamina B6: A vitamina B6 é uma vitamina extremamente importante na dieta do seu cão. Esta vitamina ajuda a produzir e usar glicose, promove o funcionamento saudável do sistema nervoso, auxilia na regulação do sistema imunológico e dos hormônios do seu cão, apoia a produção de glóbulos vermelhos e ativa certos genes no corpo do seu cão.
- Vitamina C: A vitamina C é ótima para cães, pois é um antioxidante. Os antioxidantes são essenciais para combater os radicais livres no corpo que causam danos às células e levam a certas formas de câncer. Felizmente, os cães podem sintetizar vitamina C dentro do fígado, mas uma xícara de couve de Bruxelas fornece ao seu cão 74,8 mcg adicionais de vitamina C.
- Vitamina K: A couve de Bruxelas é rica em vitamina K. Esta vitamina é essencial para o sangue do seu cão, pois ajuda-o a coagular adequadamente. Uma xícara de couve de Bruxelas oferece ao seu cão 158 mcg. A ingestão diária recomendada de vitamina K para seu cão é de 0,41 mcg.
- Potássio: O potássio é essencial para os sistemas nervoso e muscular do seu animal de estimação. Os cães precisam de cerca de 1 grama de potássio diariamente para uma boa saúde. Uma xícara de couve de Bruxelas contém 342 mcg.
- Fibra: Todos nós sabemos a importância das fibras na dieta de um cão. Uma boa quantidade de fibra ajuda a promover uma melhor qualidade das fezes em cães e apoia o sistema digestivo. As couves de Bruxelas são ricas em fibras e, portanto, também ajudam com esses problemas.

Imagem por: Dmytro Zinkevych, Shutterstock
Os perigos das couves de Bruxelas para cães
Como mencionamos, se você alimenta seu cão com couve de Bruxelas, isso só deve ser feito com moderação. Existem várias razões pelas quais este é o caso. Vamos dar uma olhada neles abaixo.
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Gás e inchaço
Possivelmente, a maior desvantagem da couve de Bruxelas é o gás que ela pode causar ao seu cão. A couve de Bruxelas contém rafinose, um açúcar complexo que os cães têm dificuldade para digerir completamente. Isso o envia para o intestino do seu cão, onde as bactérias que aguardam ali ajudam a quebrar a comida. Isso também causa bastante gás. Embora você e o resto da família não gostem do cheiro, a flatulência não é uma coisa ruim para o seu filhote. No entanto, muito gás pode ser desconfortável e o vento preso pode ser extremamente doloroso. Houve muitos cães doloridos que acabaram em uma mesa de raio-x devido ao doloroso gás preso. Você também pode notar diarréia e vômito devido a isso. Se um cão ficar com muitos gases e inchado, pode ser necessário procurar um veterinário.
Asfixia e obstruções
Uma pequena couve de Bruxelas pode representar perigo de asfixia, mas seria raro. Se o seu cão comer muitos brotos, porém, existe o risco de eles formarem uma obstrução enquanto o estômago tenta quebrar toda aquela fibra. Como com qualquer coisa, a moderação é fundamental.
Se você está preocupado com a possibilidade de seu cão ter exagerado nos brotos, tente fazer com que ele beba água, aos poucos e com frequência. Isso pode ajudar a mantê-los em movimento.

Crédito da imagem: MitchyPQ, Shutterstock
Como faço para alimentar meu cachorro com couve de Bruxelas?
Conhecendo tudo o que há de bom dentro de uma couve de Bruxelas, é natural querer oferecer algumas ao seu cão aqui e ali. Isso leva ao questionamento como preparar adequadamente este vegetal para o seu cão. Aqui está uma rápida olhada no que você deve ter em mente ao dar ao seu cão este saboroso vegetal.
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- Comece sempre com uma pequena quantidade de couve de Bruxelas.
- Nunca alimente seu cachorro com couve de Bruxelas crua ou congelada - cozida no vapor ou escaldada é a melhor maneira de amolecê-la um pouco, sem perder o que há de bom.
- Não adicione temperos como alho, sal ou cebola.
- Sempre observe as reações do seu cão ao alimentá-lo com algo novo pela primeira vez.

Crédito da imagem: Irina Silayeva, Shutterstock

Pensamentos finais
Como você pode ver, a couve de Bruxelas é um vegetal muito nutritivo para adicionar à dieta do seu cão. A chave, porém, é a moderação. Se você está sempre procurando algo novo para seu cachorro experimentar, este vegetal é uma ótima opção. Esteja preparado: nem todo cão vai gostar de couve de Bruxelas e gases graves são um problema real para seus animais de estimação com este vegetal. Se você consegue tolerar os efeitos colaterais fedorentos, deixe seu cão colher os benefícios de algumas couves de Bruxelas aqui e ali, mas não faça isso antes de uma longa viagem de carro!
Fontes